Facebook Pixel

Agar-agar 50g

L'agar-agar est une algue découverte au Japon en 1658. Depuis lors on l'utilise beaucoup en cuisine notamment pour confectionner les flans, gelées, confitures … C'est un gélifiant naturel très puissant, incolore, acalorique et sans saveurs. Il remplacera la gélatine dans vos préparations salées et sucrées : mousses, panna cotta …

Découvrez toute notre sélection de produits à bas d'algues. 




€9.95
Net weight
0.0500
Price per kg
9.9500
Reference
8458_00_00
  • Description fournisseur : Le Home d’Ys est une entreprise familiale basée à Etel (Morbihan). Elle est spécialisée dans la fabrication de produits à base d’algues telles que le Fucus ou le Nori par exemple. L’entreprise familiale compte trois salariés.
Write Your Own Review
Agar-agar 50g :Give us your opinion!
Agar-agar 50g : the composition

100% algues AGAR AGAR

I consent to the  collection and processing of my personal data.