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Court bouillon marin aux plantes aromatiques et algues

Ce court-bouillon marin est composé de 13 plantes aromatiques, 5 variétés d'algues, du sel de mer ainsi que du sel de Guérande.

La préparation aromatique "Home d'Ys" est élaborée en Bretagne avec des algues de notre région.

Un court-bouillon dédié spécialement à la cuisson des crustacés, des poissons et des coquillages qui sublimera tout particulièrement les moules et les poissons en papillotes.​


Découvrez toute notre sélection de produits à base d'algues. 

€7.80
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0.1500
Price per kg
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Reference
8452_00_00
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Court bouillon marin aux plantes aromatiques et algues : the composition

3 variétés d'algues et de plantes aromatiques / herbes de Provence, poivre, persil, carotte, oignons, origans. Gros sel de mer, ulve, dulse, fucus. 

  • Sel : 52.2g
  • Protéines : 4.2g
  • Acides gras saturés : 0.5g
  • Glucides : 1.5g
  • Sucres : 4.9g
  • Fibres : 12g
  • Énergie (cal) : 96kcal
  • Énergie (j) : 400kJ
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