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Lambig de Bretagne 40% vol 35cl

Eau de vie de obtenue à partir de cidre distillé. Les pommes proviennent des 40 hectares de verger situés sur Combrit et sur les bords de l'Odet à Plomelin. Lambig vieilli en fût de chêne de France, également appelé "fine de Bretagne", généralement dans l'Est de la région.

Arômes de pommes fraîches et légères notes boisées, ce lambig se déguste en apéritif ou en digestif. Peut également être utilisé en cuisine pour parfumer des crêpes par exemple ou pour flamber un plat. Les langoustines flambées au lambig sont délicieuses !

€19.90
Net weight
0.3500
Price per kg
56.8600
Reference
34_00_00
  • Description fournisseur : Située en Bretagne (près de Quimper), la Distillerie des Menhirs transforme le blé noir et les pommes à cidre en une gamme de whiskies, d’eaux-de-vie et de cidre de grande qualité. L’aventure débute réellement en 1986 quand Guy Le Lay crée ce qui devait devenir le premier Pommeau de Bretagne. Au fil des ans, cidres, lambigs et Gwenaval compléteront la gamme. De nombreuses médailles d’or et d’argent ont été obtenues et la famille Le Lay, passionnée par leur métier s’oriente en 1998 vers la création d’un whisky très original. Il ne sera pas à base de malt d’orge, mais à base de blé noir de Bretagne. Eddu, c’est son nom, a su imposer son propre style et devient aujourd’hui un incontournable des whiskies.
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