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Rillettes de lapin à la fine de Bretagne
Net weight
0.090000
Price per kg
51.110000
Reference
7764_00_00
- Description fournisseur : Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement. Sa renommée repose sur ses confitures de lait et ses produits charcutiers traditionnels, mais également sur l’ouverture en 1996 d’un parc animalier, la ferme du monde.
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Rillettes de lapin à la fine de Bretagne : the composition
Viande de lapin (40%), gras de porc (30%), maigre de porc (20%), Fine Bretagne AOC(4%), vin blanc, oignons, ail, sel, herbes aromatiques, poivre, clou de girofle.
- Énergie (j) : 1481kJ
- Énergie (cal) : 358kcal
- Matieres grasses : 33g
- Glucides : 33g
- Protéines : 15g
- Sel : 1.5g
- Graisses saturées : 13g
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