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Terrine de cerf de Brocéliande
Net weight
0.090000
Price per kg
37.780000
Reference
E444_00_00
- Description fournisseur : Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement. Sa renommée repose sur ses confitures de lait et ses produits charcutiers traditionnels, mais également sur l’ouverture en 1996 d’un parc animalier, la ferme du monde.
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Terrine de cerf de Brocéliande : the composition
cerf de brocéliande (31%), gorge et gras de porc (27%), foie et maigre de porc (25%), pommes séchées (7%), oignons, amidon de blé, eau, sel, os de boeuf, épices, herbes aromatiques, ail, carottes, poireaux.
Origine des viandes : France
- Énergie (j) : 974kJ
- Énergie (cal) : 234kcal
- Matieres grasses : 16g
- Acides gras saturés : 6.7g
- Glucides : 6.2g
- Sucres : 3.3g
- Protéines : 17g
- Sel : 1.6g
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